Entra Walmart en el negocio de alimentos con un café ecológico premium

Mash-Up Coffee se ofrecerá en más de 1.200 locales Walmart y en el sitio web Mash-Up por unos US$7 el paquete, aproximadamente el mismo precio que el de Starbucks vendido en Walmart.

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Fotografía tomada de La República

Walmart Inc. está intensificando la competencia contra Amazon.com Inc. y su negocio de alimentos Whole Foods con la comercialización de una nueva línea de café ecológico.

Mash-Up Coffee, producido por Boyer’s Coffee, una tostadora en Colorado, se ofrecerá en más de 1.200 locales Walmart y en el sitio web Mash-Up por unos US$7 el paquete, aproximadamente el mismo precio que el de Starbucks vendido en Walmart.

La alianza Boyer’s Coffee y Walmart, se hizo con el objetivo de aprender más sobre la «tercera ola» del café, término que hace referencia al cambio de tendencia hacia un café más costoso, pues muchos consumidores estadounidenses, buscan versiones más sofisticadas.

«Sabíamos que para que funcionara para ellos tenía que ser competitivo respecto a Starbucks», dijo Jason Barrow, uno de los directores de Luna Gourmet, la empresa matriz de Boyer.

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